麻将糊了 app麻将糊了 app快到水果大量上市的季节了，很多人家里会有自酿果酒的习惯，基础用料包括水果、冰糖、白酒、玻璃罐等等。

　　上面提到，泡果酒用白酒泡制，酒精度取决于所用白酒，而酿酒的酒精度，是从发酵而来。

　　新鲜，需要保证水果在采摘到榨汁过程中，采摘的水果是否足够成熟，运输过程是否保鲜得当，筛选榨汁等技术是否够正规严格。而糖分的多少，是酒精度高低的秘密来源。

　　水果的品质，随着保鲜技术、种植技术的发展，很多水果一年四季都能买到，但是我们很难保证买到的水果都是新鲜的，如果表面看并没有霉菌，但是实际上存在的话，在自酿果酒上是很致命的，不仅污染酒体，如未在意，饮用污染酒体可能导致食物中毒等现象，每年都有关于自酿果酒食品中毒新闻报道。

　　酿制工艺，酿酒需要酿酒师、研发团队、酿酒消毒设备等等的支撑，才能够完成一系列的标准流程酿制工艺。每一批次产品出厂前，都必须经过查验，达到食品安全标准，形成检测报告方可出厂到达消费者手里。喝得开心，还得喝得放心、安心。

　　市面上的果酒有很多，最常见的是红葡萄酒，白葡萄酒，梅子酒，桃子酒等等，近些年我们看到了很多新兴的果酒品类，例如桑葚果酒。

　　桑葚果酒早在公元938年已有史书记载，《五代史》中有云，圣天衣冠如中国，其殿皆向东，曰金册殿，有楼曰七凤楼。以蒲桃为酒，又有紫酒、青酒，不知其所酿，而味尤美。后经考察，这个紫酒是由桑葚酿制而成的果酒。

　　桑葚酒市面上泡酒居多，而酿酒相对较少。需要酿好桑葚酒并不容易，桑葚属浆果类，皮薄汁多，非常不容易保存和运输，这也造成了桑葚存在很明显的地域性特征。而想将桑葚酿制成桑葚酒，一体化的生产是首选。

　　陌桑自有6千亩桑葚种植基地，精选树上熟精品新鲜桑葚，清洗榨取桑葚高达80%的桑汁原浆，让桑葚从树上摘下到进行酿制的时间控制在最短时间内。配备专业酿酒师团队和产品研发中心，千吨级控温发酵区，科学管理专业生产。17道工艺酿造，20℃恒温发酵，至少180天陈酿期，高温消毒杀菌。

　　酒体呈宝石红色泽，澄澈无明显杂质，轻轻摇晃酒杯，不同的味型不一样的挂壁效果，半干型桑葚果酒稍带甜度，酒香和果香兼具同时改良味型，使酒体入口更香甜，体贴多数女性、老人家口味，干型桑葚果酒的酒香更醇正，一口即能体会陈酿桑葚紫酒的酒香，适合大多数人群。