果酒的酿造方法简单易掌握，而且果酒中酒精含量低，有益于身体健康。市场上常见的一些水果也可以做成果酒，下面介绍几种常见果酒的制作方法。　　樱桃500克，冰糖200克，52度以上白酒500克，樱桃洗净，等完全晾干后，除掉蒂头，用刀子在樱桃上切几刀，用一层樱桃、一层冰糖的叠加方式放进广口玻璃瓶中，再倒进白酒，然后密封瓶口...

　　在我们生活中很多人都喜爱喝果酒，它们通常口感很不错，制作方法也不难。下面小编就来给各位讲讲常见四种果酒的制作方法。　　准备材料：杨梅，冰糖，白酒，密封罐。杨梅和白酒的比例是1：1，冰糖根据个人口味适量准备。　　制作过程：将密封罐清洗消毒，晾干水分。杨梅清洗之后晾干水分。一层杨梅，一层冰糖，这样将杨梅和冰糖摆放好，然...

　　传统发酵法将新鲜成熟、无腐烂的水果打成浆或果汁加入糖和水果酒曲发酵，经10-15天发酵压榨、过滤、澄清、灭菌即得水果发酵酒。如酿造水果白酒也就白兰地则将发酵好的水果酒用小型烧酒设备蒸馏即可。一般的水果都可以用来酿酒酒如：葡萄、苹果、梨、橙子、猕猴桃等。　　传统发酵法将新鲜成熟、无腐烂的水果打成浆或果汁加入糖和水果酒...

　　果酒生产酿造方法及果酒的制作 果酒生产酿造方法及果酒的制作 1、一种纯发酵枸杞果酒及其生产方法 2、一种低度纯发酵枸杞果酒及其生产方法 3、柿子果酒的酿制新工艺 4、山茱萸果酒 5、低度 xx 果酒及其酿造技术 6、快速酿制水果酒及饮料的方法 7、果酒 8、一种苹果酒中香气物质的分析方法 9、枇杷果酒酿造技术 10...